Steinpilze – Qualität und Erfahrung seit 1956
Steinpilze gehören zu den aromatischsten und vielseitigsten Waldpilzen. Ihre Qualität zeigt sich nicht nur im äußeren Erscheinungsbild, sondern vor allem in Struktur, Aroma und Verarbeitung. Seit 1956 beschäftigen wir uns intensiv mit frischen und verarbeiteten Steinpilzen und kennen die entscheidenden Unterschiede aus jahrzehntelanger Praxis.
Unser Sortiment umfasst frische Steinpilze – saisonal verfügbar – sowie getrocknete und tiefgefrorene Steinpilze, verarbeitet aus hochwertiger Ausgangsware. Entscheidend sind dabei Reifegrad, Schnitt und eine schonende Verarbeitung, um das sortentypische, kräftige Aroma zu bewahren.
Weitere Informationen zu Qualitätsmerkmalen, Herkunft und Verarbeitung finden Sie auf unserer Wissensseite über Pilze & Waldfrüchte.
