Selection Gold Label – Unser Kaviar-Geheimtipp für Kenner

Elegant, harmonisch und voller Ausdruck – dieser Kaviar trifft den goldenen Punkt zwischen Charakter und Alltagstauglichkeit.

Geschmack & Textur:

Der Selection Gold Label Kaviar überzeugt mit feinem Korn und einer angenehm zarten Haut. Seine Aromen sind mild-nussig mit einer dezenten Meeresnote – elegant, rund und mit einem klaren, reinen Abgang. Die perfekte Wahl für alle, die Kaviar nicht nur an Feiertagen genießen wollen.

Herkunft & Besonderheit:

Sorgfältig ausgewählter Kaviar aus nachhaltiger Zucht, veredelt nach den hohen Qualitätsstandards des Altonaer Kaviar Importhauses. Die „Gold Label“-Linie steht für konstant hohe Qualität – ein verlässlicher Favorit der Spitzengastronomie.

Verwendung & Pairing-Tipp:

Ob als Amuse-Bouche, zur Jakobsmuschel oder klassisch auf Eis: Dieser Kaviar passt sich jeder Situation an – dezent im Stil, klar im Geschmack. Besonders schön zu Weißwein mit feiner Säure, etwa einem Riesling oder Sancerre.

Lagerung & Haltbarkeit:

Ungeöffnet im Kühlschrank (0–4 °C) mehrere Wochen haltbar. Nach dem Öffnen innerhalb von zwei Tagen aufbrauchen.

Kaviar bei Waldfrüchte Schmid:

Weil wir wissen, worauf es in der Küche ankommt: Unsere Kaviarselektion wird von vielen Sterneköchen täglich verarbeitet – jetzt auch für Ihr Zuhause, frisch aus unserem Onlineshop.

Lieferzeit bei Kaviar: 3-5 Tage