Morchelbruch | getrocknet

Morchelbruch – Intensiver Morchelgeschmack für vielfältige Gerichte

Unser getrockneter Morchelbruch ist die perfekte Wahl für alle, die den vollen Geschmack edler Morcheln in einer praktischen und kostengünstigen Variante genießen möchten. Der Morchelbruch besteht aus kleineren, getrockneten Stücken, die sich besonders gut in Saucen, Suppen und Ragouts verarbeiten lassen und für ein intensives Aroma sorgen. Durch die Trocknung ist das Aroma der Morcheln noch konzentrierter und lässt sich über einen langen Zeitraum lagern – ideal für die Vorratskammer!

Vorteile unseres getrockneten Morchelbruchs:

• Kostengünstig und intensiv: Die kleinen Morchelstücke bieten den vollen Geschmack der Morchel in einer preiswerten Alternative.
• Lange Haltbarkeit: Der Morchelbruch lässt sich über Monate lagern, ohne an Aroma zu verlieren.
• Vielseitig einsetzbar: Ideal für Saucen, Suppen, Risotto oder als aromatische Ergänzung in Schmorgerichten.
• 100% naturbelassen: Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel – nur reine, getrocknete Morcheln.

Anwendungstipps: Morchelbruch vor der Verwendung in warmem Wasser ca. 20 Minuten einweichen lassen. Das Einweichwasser kann anschließend als würzige Basis für Saucen oder Suppen verwendet werden, und die aufgeweichten Morchelstücke verfeinern jedes Gericht mit ihrem intensiven Pilzgeschmack.

Warum Morchelbruch von Waldfrüchte Schmid? Unser Morchelbruch wird schonend getrocknet, um das volle Aroma der Morcheln zu bewahren und Ihnen eine hochwertige, preisgünstige Möglichkeit zu bieten, den einzigartigen Geschmack der Morcheln in der Küche zu genießen. Ideal für alle, die besonderen Wert auf Qualität und natürlichen Genuss legen.

Es sind etwa 40% Stiele enthalten.